El alimento es el sustento de nuestro cuerpo, provee de los materiales necesarios para que nuestro organismo se renueve, se desarrolle. Hasta hace unas décadas, la comida era alimento, pero gracias a la producción industrial, a la forma de vida urbana y sobre todo el modelo de existencia que nos venden a través de los [...]
No hace mucho, organismos públicos y la prensa en general, negaban en primera plana el efecto que sobre el precio de los alimentos podía tener la fabricación de biocombustible. A pesar de ser una idea absurda para la obtención de energía, pensar que utilizar cereales para la producción de etanol no tendría un coste humanitario [...]
Las compañía alimentarias han anunciado la subida de los precios de sus productos y reclaman un cambio rápido en la política agrícola.
Por lo que parece, el alza de los precios de los alimentos no ha hecho nada más que empezar. Los productos básicos como la leche, el pan, el pollo y los huevos suben en [...]
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