Viracota

Las compañía alimentarias han anunciado la subida de los precios de sus productos y reclaman un cambio rápido en la política agrícola.

Por lo que parece, el alza de los precios de los alimentos no ha hecho nada más que empezar. Los productos básicos como la leche, el pan, el pollo y los huevos suben en los últimos meses un 20, 8, 11 y 30 % respectivamente.

Tenemos un escenario marcado por aumentos del coste de la energía, el petróleo y los alimentos no elaborados, lo que puede llevar a la industria de la alimentación a reformular sus productos para mantener unos precios asumibles por los consumidores, mientras que determinados sectores que ya llevan años sufriendo (ganaderos, cárnico y láctico) van a estar todavía más presionados por la caída del volumen de ventas.

Endeudamiento crediticio e hipotecario, alza de los precios de los alimentos básicos y mayor coste de los elaborados, subidas en el coste de la energía, transporte público deficiente y caro, aumento de la presión fiscal indirecta, subida fuerte de los carburantes … la economía familiar tiembla.

Caída del consumo ya en marcha,  las peores previsiones parece que se van a hacer realidad incluso antes de la llegada de las elecciones asociada al hundimiento del sector inmobiliario y vacas flacas en el sector bancario. Justo comienzan a caer las primeras gotas, la tormenta, si no hay un cambio radical en nuestros políticos, no tardará en alcanzarnos.

Acostumbrados a mostrarse a la galería, basándose en encuestas y estudios de imagen, las barbaridades mediáticas a que nos tienen acostumbrados nos mostrarán cómo de borregos hemos sido los ciudadanos en estos últimos años y la irracionalidad de las políticas que se han desarrollado hasta ahora (sociales, economía, infraestructuras, inmigración, …), que como siempre pagarán los sectores más débiles de esta nueva sociedad “integradora” y lo hará con crudeza.

Subiendo a este ritmo los precios, moverán al alza la inflación y el BCE se verá obligado a subir el precio del dinero. El incremento de costes puede llevar a la extinción del sector ganadero y a obligar a la UE a reconsiderar su política sobre transgénicos y uso de harinas basadas en carnes, que en definitiva van a reducir la calidad de los alimentos.

Todo, en conjunto, dado el precio del petroleo que hoy está superando los 94 USD va a tener una consecuencia muy clara a corto plazo: la revisión de las políticas energéticas de la UE, pues no es sostenible el abusivo uso de la energía que estamos haciendo, se deben de impulsar alternativas energéticas y sobre todo que no tengan como materia prima la materia orgánica.