Leche pasteurizada directa del productor, en tu botella
By Viracota • ago 16th, 2009 • Category: Tecnología y ConocimientoDesde hace años, siempre he pensado que el modelo global de distribución de alimentos y productos de consumo era insostenible. La presión de los intermediarios hace insoportable la explotación agrícola y ganadera a la vez que desarrolla una burbuja especulativa en la distribución de alimentos. Hace poco que dispongo cerca de casa una iniciativa que [...]

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